Этот универсальный из всех салатов салат, который можно готовить не только для семьи, а и для гостей. При этом приготовить его можно из тех продуктов, которые есть у вас в запасе в холодильнике. Если имеется немного форели и овощей, а в кастрюльке осталось совсем немного вареного риса, получится идеальная закуска.
Салат из форели готовится легко и просто. А если все компоненты не нуждаются в термической обработке, то еще и быстро. Очень вкусное, простое и сытное блюдо понравится всем. Его даже можно подавать в качестве самостоятельного блюда. Заправлять его можно всем тем, что нравится.
Время приготовления: минут 10 (плюс время для варки, если у вас нет отваренной рыбы и риса)
Сложность: очень простой рецепт
Ингредиенты:
Приготовление:
Вот такой набор остался после разделки тушки форели, которая пошла на шашлыки на даче. Я решила взять хвостовую часть.
![рыба]( "рыба")
Очистив ее, можно аккуратно отделить мякоть и нарезать на небольшие ломтики. Но для меня форма не имеет значения, я и отправила вариться рыбу в небольшом количестве подсоленной воды.
![варим хвост]( "варим хвост")
Я дала рыбе остыть, чтобы потом разделить мякоть на ломтики. А пока нарезала овощи. Огурец вот так нашинковала.
![режем огурец]( "режем огурец")
А помидорину решила тоже кубиком нарезать. Ничего, что с мякотью, так сочнее салат будет.
![режем помидор]( "режем помидор")
Яйцо очистила и нарезала только белок. Желток понадобится для украшения.
![режем белок]( "режем белок")
А вот и ломтики готовой и остывшей рыбы.
![ломтики отваренной рыбы]( "ломтики отваренной рыбы")
Затем я в миску всю эту нарезку положила.
![соберем овощи и рыбу]( "соберем овощи и рыбу")
Добавила сюда рис. Частями добавляла, чтобы он не был в большинстве.
![с рисом]( "с рисом")
Посолила все это, поперчила, затем заправила майонезом и перемешала все.
![заправлено]( "заправлено")
Деликатный, но сытный салат с отварной форелью готов к подаче.
![готово]( "готово")
Салат из форели готовится легко и просто. А если все компоненты не нуждаются в термической обработке, то еще и быстро. Очень вкусное, простое и сытное блюдо понравится всем. Его даже можно подавать в качестве самостоятельного блюда. Заправлять его можно всем тем, что нравится.
Время приготовления: минут 10 (плюс время для варки, если у вас нет отваренной рыбы и риса)
Сложность: очень простой рецепт
Ингредиенты:
- Отварная форель – 100 г
- Рис отварной – 100 г
- Помидор свежий – 100 г
- Огурец свежий – 100 г
- Майонез или сметана – по вкусу
- Соль и перец
Приготовление:
Вот такой набор остался после разделки тушки форели, которая пошла на шашлыки на даче. Я решила взять хвостовую часть.
Очистив ее, можно аккуратно отделить мякоть и нарезать на небольшие ломтики. Но для меня форма не имеет значения, я и отправила вариться рыбу в небольшом количестве подсоленной воды.
Я дала рыбе остыть, чтобы потом разделить мякоть на ломтики. А пока нарезала овощи. Огурец вот так нашинковала.
А помидорину решила тоже кубиком нарезать. Ничего, что с мякотью, так сочнее салат будет.
Яйцо очистила и нарезала только белок. Желток понадобится для украшения.
А вот и ломтики готовой и остывшей рыбы.
Затем я в миску всю эту нарезку положила.
Добавила сюда рис. Частями добавляла, чтобы он не был в большинстве.
Посолила все это, поперчила, затем заправила майонезом и перемешала все.
Деликатный, но сытный салат с отварной форелью готов к подаче.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать