Салат с пикантным вкусом с форелью он получился вкусный и сытный, рецепты с фото

Если вы не знаете, что приготовить на ужин или на завтрак, а у вас, кроме овощей, есть еще красная рыба, этот рецепт – как раз для такого случая. Даже если это не целые куски, а набор для ухи, получается шикарный салат с пикантным вкусом, который ему придают парочка интересных ингредиентов.

Кроме того, что салат готовится просто и быстро, он еще и обогащен самыми разными полезностями, в чем вы убедитесь, заглянув в рецептуру. Сама рыба, а у меня форель, компоненты и заправка в таком тандеме прозвучат великолепно и на праздничном столе. Ведь все это будет выглядеть красиво и аппетитно.

Время приготовления: если без варки рыбы и яиц, то минут 15

Сложность: рецепт простой

Основные ингредиенты:

Форель вареная – 100 г
Яйца вареные – 1 шт.
Свежий огурец – 50-70 г
Помидор – 50 г
Сельдерей – 0,5 стебля
Лук зеленый – 20 г

Для приготовления заправки:

Майонез - 1 ст. л.
Соль, специи, перец
Соус соевый – 0,5 ч. л.

Приготовление:

Вчера я поставила вариться хвосты, залив их холодной водой. А сегодня утром, вынув их, дала стечь жидкости и сняла мякоть с кости. Можно порезать или оставить так, перьями.

Отправив рыбу в миску, я решила сначала приготовить вкусную заправку. Из соединенных ингредиентов, указанных в рецептуре, получилась шикарная заправка.