Чайханский плов
Рис 2,7 кг.
Мякоть баранины 2,7 кг.
Сало 300 гр.
Растительное масло 600 гр.
Морковь 3 кг.
Лук репчатый 600 гр.
Вода 1350 мл.
Зира 16 гр.
Барбарис 10 гр.
Чеснок 360 гр.
Соль 54 гр.
Салат из макарон по-деревенски
Макароны 250 гр.
Ветчина 150 гр.
Помидоры черри 150 гр.
Сладкий перец 1 шт.
Майонез 250 гр.
Корнишоны 20 гр.
Горчица 2 ст.л.
Каперсы 10 гр.
Анчоусы 10 гр.
Петрушка 10...
Ризотто 500 гр.
Гр свежее яблоко
Пармезан 25 гр
Пармская ветчина 45 гр.
Масло сливочное 15 гр.
Бульон куриный 35 гр.
Соль 1 гр.
Перец чёрный молотый 0,5 гр.
Белая паприка 0,5 гр.
Кальвадос 15 мл.
Розм...
У узбеков есть плов, у испанцев - паэлья, итальянцев - ризотто, а у кубинцев есть конгри. Конгри - это плов, который готовится из овощей, бобов и риса, а подается только с Кубой Либрой. Шутка ;)
Сал...
Началось все с чего?! О прошлой неделе ухватил, на рынке кусок баранины. Да такой, что продавщица не хотела его отдавать, но я жж с рубщиком знаком)) Долго думал о…
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 кг....
Кулинарный рецепт Пирог "Три сыра" из дрожжевого теста
Сыр мягкий 100 гр.
Сыр твёрдый 200 гр.
Тесто дрожжевое 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Йогурт 200 гр.
Ветчина 2 ст.л.
Кунжут 2 ст.л.
Курица с лимоном и тимьяном. Пошаговый рецепт с фото
Курица весом 1,8 кг
Большая белая луковица
Морковь
Небольшой корень сельдерея
Лимон
Чеснок
Тимьян
Масло сливочное 100 гр.
Сыр твёрдый 30 гр.
Олив...
рецепты с ананасом
Ананас консервированный 250 гр.
Куриное мясо 300 гр.
Шампиньон консервированный 200 гр.
Яйцо 5 шт.
Сыр твердый 150 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Майонез 60 гр.
Соль
Перец
Салат Цезарь классический рецепт с курицей и сухарями по простому рецепту в домашних условиях.
Куриная грудка 200 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Батон белый 200 гр.
Салат 1 пучок
Помидоры 2 шт.
Пармезан...
