Мука 2 ст.
Яйцо 1 шт.
Вода 3/4 ст.
Соль
Говядина 150 гр.
Свинина 150 гр.
Баранина 120 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Орех мускатный 2 гр.
Сливки 2-3 ст.л.
Лук репчатый 1-2 шт.
Перец чёрный молотый
Чеснок...
Очень вкусный рецепт вареников с вишней. Рекомендации как приготовить хорошее тесто и правильную начинку для вареников с вишнями
Мука 3 ст.
Вода 1 ст.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Соль 1/3 ч.л.
Вишня...
Вареники с вишней или черешней
Мука 3 ст.
Яйцо 1-2 шт.
Молоко 0.75 ст.
Вода 0.75 ст.
Соль 0.33 ч.л.
Масло сливочное 20 гр.
Вишня 500 гр.
Сахар 4 ст.л.
Сметана 1 ст.
Мясо 500 гр.
Курдючное сало 50 гр.
Лук репчатый 500-600 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Перец красный молотый
Зира 1 щепотка
Яйцо 2 шт.
Вода 1 ст.
Мука 2 ст.
