Маринад для корейской моркови
Морковь 2 кг.
Кольраби 2 кг.
Перец красный молотый 1 ч.л.
Кориандр 1 ст.л.
Чеснок 2 зубчик
Растительное масло 2/3 ст.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Уксус 1 ст.
Вода 1 ст.
Варенье из черешни с абрикосовыми косточками
Красная черешня 1 кг.
Сахар ванильный 0,5 ч.л.
Ром 1 ст.л.
Ядрышко абрикосовых косточек 200 гр.
Сахар 250 гр.
На 1 л варенье
Овощи гриль, маринованные с чесноком. Пошаговый рецепт с фото,
Для маринад
Петрушка 3-4 веточки
Соль
Чеснок 5 зубчик
Шампиньоны
Лук-порей
Только белая часть
Крупная морковка
Оливковое масло 100 мл....
Речная рыба 1 кг.
Лук репчатый 2 по вкусу
Вода 1 л.
Винный уксус 250 мл.
Соль 65 грамм для маринада и 300 гр. для просаливания
Сахар 200 гр.
Перец чёрный горошком 5 шт.
Перец душистый горошком 5 шт.
Л...
Маринованный перец с медом на зиму
Перец болгарский 7 кг.
Чеснок 100 гр.
Петрушка 1 гр.
Вода 2 л.
Сахар 1 ст.
Соль 2 ст.л.
Мёд 100 гр.
Растительное масло 1 ст.
Уксус 1 ст.
Предлагаю вам попробовать маринованные лесные грибы за 12 часов. Мне передали родственники ведро моховиков, часть я заморозила, а часть замариновала на зиму. Немного грибочков осталось и я решила зама...
